お品書き
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本日のお薦め
| 生本鮪刺身 | 1,380円 |
| 本鮪ユッケ | 980円 |
| 真だち天婦羅 | 980円 |
| 真だちポン酢 | 980円 |
| 鮟肝ポン酢 | 850円 |
| 水晶銀杏 | 480円 |
| 鶏味噌ステーキ | 680円 |
| マル秘煎餅 | 500円 |
| 二味ザンギ | 780円 |
| 豚ロース五香焼き | 750円 |
| 真河豚唐揚げ | 850円 |
| 生鱚の天婦羅 | 830円 |
| 真かすべ 煮氷り | 780円 |
| 蟹のふんどし天婦羅 | 780円 |
| 創作ペペロンチーノ | 850円 |
| 和風ボンゴレ | 950円 |
ちょっと酒の肴
| 枝豆 | 350円 |
| 奴山わさび | 350円 |
| 梅きゅう | 330円 |
| もろきゅう | 330円 |
| セロリ正油漬 | 450円 |
| 漬け物盛り合わせ | 520円 |
| 銀杏焼き(時季限定) | 480円 |
| きつね焼き | 400円 |
| 蛍いか沖漬け | 680円 |
| ホヤ塩辛 | 580円 |
サラダ
| シーザーサラダ | 680円 |
| ラーメンサラダ | 680円 |
| お刺身サラダ | 980円 |
魚介
| 刺身盛り合わせ(一人前～) | 1,580円～ |
| 厚岸産 生牡蠣 三貫 | 1,500円 |
| 厚岸産 焼牡蠣 三貫 | 1,500円 |
| 厚岸産 生牡蠣ポン酢 三貫 | 1,500円 |
一品料理
| 美瑛産 じゃがバター焼き | 530円 |
| 北海道産グラタン | 780円 |
| えぞ鹿たたき | 1,280円 |
| えぞ鹿ステーキ | 2,500円 |
| 鯨(生姜焼き・竜田揚げ)各 | 880円 |
| 鯨ベーコン | 1,480円 |
| 道産牛すじ煮込み | 680円 |
| 桜肉刺し | 1,180円 |
| 桜肉刺し(上霜降り) | 1,580円 |
| 桜肉ユッケ | 980円 |
| 桜肉レバ刺し | 1,280円 |
| かすべの煮こごり | 780円 |
| 厚焼き卵 | 580円 |
| 豚角煮 | 780円 |
揚げ物
| さつま揚げ | 450円 |
| 鶏皮せんべい | 480円 |
| 鶏ザンギ | 780円 |
| 生ラム竜田揚げ | 980円 |
| ふくろうのカニクリームコロッケ2個 | 680円 |
| 舞茸天麩羅 | 680円 |
| 蛸の唐揚げ | 880円 |
| かすべの唐揚げ | 780円 |
| いかゲソの唐揚げ | 480円 |
| 厚岸産牡蠣フライ | 980円 |
| 帆立のフライ | 880円 |
| 海鮮かき揚げ | 980円 |
焼き物
| ふらのポーク炭火焼き | 880円 |
| 知床鶏炭火焼き | 780円 |
| 生ラム炭火焼き(タレ) | 880円 |
| 生ラム塩焼き | 880円 |
| ふらのポーク陶板焼き | 1,280円 |
| かすべ一夜干し炙り | 880円 |
| 銀鱈焼き | 780円 |
| つぼ鯛(一枚・半身) | 時価 |
| 利尻島ほっけ焼き | 1,380円 |
| 帆立のバター焼き | 880円 |
| 生干し氷下魚 | 580円 |
※表示金額は税込表記です。
ごはんもの
| おにぎり（梅・鰹・鮭） | 各150円 |
| 梅茶漬け | 580円 |
| 鮭茶漬け | 680円 |
| 鯛茶漬け | 780円 |
| 海鮮かき揚げ丼 | 1,380円 |
| 本マグロ鉄火丼 | 1,800円～ |
| 海鮮丼 | 2,500円～ |